保定宴·公告
2024-06-04
2024-05-13
2024-03-29
2024-03-18
2024-03-18
靴城書院博物館·市井非遺老字號
煙（yān）火民（mín）俗憶鄉情·八方美食宴天下
保定宴以“靴城文化（huà）”為核心，“保定飲食”為主線，“一城三餐四景五宴”為主題，建（jiàn）設成為國內6.6萬平米（mǐ）“能吃的博物館”,內部同時設有（yǒu）——“靴城博物館”、“非遺老字（zì）號博物館”、“蓮池飲（yǐn）食書院”及“餐飲瓷器博物（wù）館”四（sì）大主題內容，以靴城記憶、市井街巷、亭台樓閣（gé）、園林書院、網紅打卡和（hé）國潮國風等特色形式展現，深度挖掘、匯聚保定鄉愁內涵、鄉土記憶,傳（chuán）承與發揚保定文化軟實力,向（xiàng）世界（jiè）展示“舌尖上的保定”。
始於1987年
保定老字號30類
保定市市級（jí）飲食類非遺
省級飲食（shí）類（lèi）非遺（yí）
參觀
保定宴 · 九能景區
保定（dìng）宴 · 能吃（chī）的博物館（guǎn）
靴城博（bó）物館（guǎn）
靴（xuē）城市井煙火的記憶
讓年輕人了解保（bǎo）定讓中老年人回味保定
Boottown Museum
走進（jìn）那個（gè）文化與煙火交織的場景，用內（nèi）心去感（gǎn）知那份深（shēn）沉的情感，通過能吃的（de）博物館這一多維度的曆史切片集合，以人本的視角，浸入式的方式（shì）帶領消費者進入到（dào）“美食之城”，審視特定時代的文化（huà）遺存和它所承載的集體記憶
非（fēi）遺老字號博物館
獨特的（de）傳統本土美食
不吃保定宴，白來保定府
Boottown Museum Intangible Cultural Heritage Museum
非遺 /老字號企（qǐ）業是保定獨特而閃亮的“金字招牌”，是（shì）傳統本土美食核心的組成部分，據統計保定大約有 500餘家（jiā）非（fēi）遺和老字號美食企業,保定宴將優選10% 邀請至項目一二層入駐。
蓮池飲食書院
餐飲萬卷樓
保定會館收（shōu）藏明、清、民國（guó）餐飲古籍
Lianchi Catering Academy
保定會館收藏明、清、民國餐（cān）飲古籍一百多種,共（gòng）計約1萬冊,列收藏明、清、民（mín）國（guó）老菜譜（pǔ）“大世界基尼斯之最"。
保定宴將在內部陳列萬冊老菜譜,打（dǎ）造國內唯一的餐飲萬卷（juàn）樓。
餐飲瓷器博物館
深挖器皿（mǐn）文化
使美食美器相得益彰
Restaurant Porcelain Museum
保定會館（guǎn）深挖器皿文化，使美食美器相得益彰，通過文化研發組深度開（kāi）發的青花瓷（cí）器M陸續（xù）登場直隸官府菜的（de）各（gè）種筵席之中，在中國餐飲掀起使用健康器皿的風潮;“ 溫盤”、“溫碗（wǎn）”、“溫盞”的複原,保證了“熱菜的特點（diǎn）就是熱的效果。
01.
【非遺/老字號】
【網紅小吃】
【各類宴席】
【早餐、夜宵】
02.
【星級住宿】
【商務會議（yì）】
【康體配套】
03.
【蓮池書院】
【一畝泉河】
【南關碼頭】
【老馬號】
【盧漢鐵路】
【紅色記（jì）憶（yì）】
04.
【照相（xiàng）館】
【郵（yóu）局】
【警察局】
【錄像廳】
【理發館】
【書店】
【印刷廠】
【音像（xiàng）店】
【學校】
【武館】
【酒廠】
【醬園】
05.
【豐饒物產】
【創意紀念品】
【時尚小商品】
06.
【文藝演出（chū）】
【場景拍照】
【光影藝術館】
【COSPLAY】
景區·資訊
2024-06-04
2024-05-13
2024-03-29
2024-03-29
2024-03-29
博物館·活動
2024-03-29
2024-03-18
2024-03-18
2024-03-15
2024-03-11
研學·活動
微博
微（wēi）信
小紅書
視（shì）頻號
抖音號
聯係我們
訂餐電話：0312-7515677 0312-6793888
直（zhí）隸文（wén）旅酒店總機：0312-5077777 400-700-1987
地址:保（bǎo）定市高新（xīn）區朝陽北大街 2239 號(上穀大觀斜對麵）